Name: 北方黑鮪魚蛇腹
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北方黑鮪魚蛇腹

位於大腹底部的稀有部位，含有豐富的筋膜與爆裂的油花。
口感富有韌性且越嚼越香，油脂隨咀嚼溢出，香氣張力極大。

刺身或火炙，利用熱度軟化筋膜，釋放極限脂香。
規格：500g、1kg
產地：日本

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